來源:多能羊乳業 編輯:jorry 發布時間:2017-04-05
奶粉起坨概括下來就以下幾點原因,大家一起來看看吧。
沖調前
由于靜電產生結團
多能羊系列羊奶粉是安全的嬰幼兒配方羊奶粉,受食品藥品監督管理局的嚴格監管,任何成分的添加都嚴格遵照有關規定,多能羊一直以品質就是生命監督自己,做良心好羊奶的重要性。因此,多能羊系列嬰幼兒配方羊奶粉內沒有添加任何的干燥劑和消泡劑等添加劑。
另外,奶粉含有的水分只要在國標范圍內都是正常的。奶粉在運送過程中,奶粉的粉粒因互相磨擦產生靜電,因此奶粉粉粒會結成團,打開罐后會發現奶粉是結成一小團狀,這不是結塊,無須擔心,只要您用湯匙輕輕推開, 奶粉便會馬上變成細滑的粉狀,其營養成份和質量是不受影響的,并不是品質問題,可以 安心食用 。
打開包裝后,保存不當導致結團
打開包裝未及時密封保存,吸收了空氣中的水分,導致結團;其次,沖調奶粉時用的勺子附著水分后與罐子里奶粉接觸后也會導致奶粉結團 。平時注意保存奶粉。
奶粉罐漏氣
由于運輸過程中的“野蠻”裝卸,導致罐體受損,進入空氣后也會導致奶粉結團。
奶粉變質
奶粉里面的營養非常豐富,建議開封后一個月以內使用完畢,否則容易變質導致細菌滋生及結團。

沖調時
水溫過高或過低
許多家長或是為了,或是為了速溶,經常會選用開水來沖奶粉,其實這樣做的方法并不可取。水溫高固然可以,但是同時也會破壞奶粉中的營養價值,導致蛋白質、脂肪等變性,不能充分溶解,從而出現起團的現象。另外,也會影響寶寶的消化吸收。水溫偏低,則不易泡化,直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。
通常嬰兒奶粉都有沖調說明書,不同牌子的奶粉有不同的配比以及沖調溫度說明,建議家長在為寶寶沖奶粉之前仔細閱讀,正確掌握水溫。特別是多能羊系列羊奶粉,富含上皮細胞生長活性因子,水溫過高會破壞奶粉中的營養哦。
沖調方式不對
正確的沖調方式為:先放部分水,再倒入奶粉,搖勻后再加水,再加奶粉,后搖勻。建議搖勻方式為:手拿著奶瓶口,用手腕的力量順時針搖 晃,切忌來回搖晃。
未添加速溶劑等添加劑
眾所周知 好一些的奶粉里面沒有添加麥芽糊精、速溶劑等,溶解的速率會比添加了的稍慢,需要搖晃的時間就會加長,如果搖晃的時間不夠,那么奶瓶底就會出現黃色的顆粒物。 多能羊系列羊奶粉絕不添加任何消泡劑溶解劑,品質安全看得見!沖調時候注意方式,好的奶粉溶解速度都很慢。
所以,媽媽們有時候沖調奶粉發現有起坨的情況,不一定是奶粉質量有問題,有可能是水溫、沖調方式不對哦!大家一定要仔細區分多了解知識哦!