《本草綱目》中記載：“羊乳甘溫、潤心肺、治消渴、療虛勞、益精氣、補(bǔ)肺腎氣?！痹诎l(fā)達(dá)國家和地區(qū)，羊奶被視為“乳類中的珍品”。

　　注重健康、營養(yǎng)的人們崇尚飲用羊奶，深知一杯羊奶等于三杯牛奶的營養(yǎng)含量。隨著羊奶逐漸被人們認(rèn)知和接受，中科院等科研機(jī)構(gòu)有關(guān)生物學(xué)、營養(yǎng)學(xué)專家呼吁人們應(yīng)該“正確飲奶、科學(xué)飲奶、健康飲奶！”

　　羊奶是接近母乳的奶品（對(duì)嬰幼兒）

　　奶山羊由于在半山區(qū)散養(yǎng)，其天然攝取的牧草使羊奶含有多種礦物質(zhì)和維生素，如鈣、磷、鉀、鎂、錳等，營養(yǎng)全面，極易消化吸收，其脂肪球大小與人奶相同，僅是牛奶脂肪球的１/３，所以嬰兒對(duì)羊奶的消化率可達(dá)94%以上；羊奶的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)構(gòu)成與人奶基本相同，含有大量的乳清蛋白，且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。因此，任何體質(zhì)的嬰兒都可以接受羊奶，特別是胃腸較弱、體質(zhì)較差的嬰兒；同時(shí)，羊奶中還富含人奶中才有的上皮細(xì)胞生長因子（牛奶中不含），臨床證明上皮細(xì)胞生長因子可修復(fù)上鼻、支氣管、胃腸等黏膜，羊奶對(duì)患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒，無疑是食療奶品。

　　嬰兒期是人生的關(guān)鍵時(shí)期，特別是早產(chǎn)、體弱、易患病的嬰兒，因自身抵抗力差，就更應(yīng)飲用母乳或與母乳接近的羊奶。發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的家庭將羊奶作為喂養(yǎng)自己的寶寶。國外專家們多次追蹤對(duì)比發(fā)現(xiàn)，從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發(fā)育、牙齒發(fā)育、身體靈活性、協(xié)調(diào)性都比喝牛奶的孩子指數(shù)更高。所以，無母乳的嬰幼兒家長可以考慮選擇適合自己寶寶年齡段的配方羊奶哺乳。

　　羊奶營養(yǎng)又護(hù)膚（對(duì)女人）

　　羊奶富含滋養(yǎng)元素和獨(dú)有的上皮細(xì)胞生長因子，讓女士輕輕松松滋養(yǎng)容顏、護(hù)理皮膚，保持健康體形。

　　對(duì)婦女來講，羊奶中維生素E含量較高，可以阻止體內(nèi)細(xì)胞中不飽和脂肪酸氧化、分解，延緩皮膚衰老，增加皮膚的彈性和光澤。而且，羊奶中的上皮細(xì)胞生長因子對(duì)皮膚細(xì)胞有修復(fù)作用，可有效預(yù)防女性面部色斑的堆積與形成。尤其對(duì)孕產(chǎn)婦，能滿足其特殊的營養(yǎng)需要。孕婦及哺乳期婦女，飲用羊奶既補(bǔ)母體，又育嬰兒，并能增強(qiáng)母子免疫力和抗病力。羊奶中含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，微量元素，特別是羊奶比牛奶自然鈣含量高出30%，適宜的鈣磷比例，對(duì)婦女保健及嬰兒發(fā)育重要。由于羊奶容易吸收，脂肪球體積明顯小于牛奶，所以能夠幫助愛美女性在攝取充足營養(yǎng)的同時(shí)，保持姣好身材。

　　羊奶乳糖含量低（對(duì)老人）

　　古代民間流傳著 “羊食百樣草，其乳滋補(bǔ)”的俗語。對(duì)老年人來講，羊奶性溫，具有較好的滋補(bǔ)作用。上皮細(xì)胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細(xì)胞修復(fù)，提高人體對(duì)感染性疾病的抵抗力，能補(bǔ)充營養(yǎng)，恢復(fù)元?dú)猓鰪?qiáng)體力，且能防止骨骼軟化疏松，延緩衰老。由于羊奶的鈣含量是人奶的6倍，磷是人奶的8倍，因而羊奶是作為食補(bǔ)鈣源的食品，對(duì)預(yù)防老人骨質(zhì)疏松癥、高血壓有相當(dāng)重要的作用。

　　綜上所述，羊奶飲品是“注重健康，追求營養(yǎng)，崇尚自然，熱愛生活”人士的選擇！選擇羊奶，就是選擇健康。