寶寶吃什么？媽媽不用愁！大家我是熊媽媽，每周我都從我的美味食譜中挑選一個配方，分享給各大家，幫媽媽輕松解決寶寶挑食難題，養出健康寶寶！

　　在小朋友的營養餐里，南瓜是一種的食材。豐富的鈣、鐵和胡蘿卜素能夠讓寶寶更健康的成長，無論搭配怎樣的食材，都是讓寶寶毫無抵抗力的好味道！今天向大家推薦一款南瓜蒸糕的方子，原料和做法都非常簡單易得。快來和熊媽媽一起來做吧！本配方整理自下廚房的“草莓萍萍”，在此特別感謝！

　　本周美味推薦：南瓜蒸糕

　　主料：

　　雞蛋2個；白砂糖30克（根據南瓜甜度增減）；南瓜250克；面粉50克；酵母3克；紅棗適量。

　　道具：

　　六寸蛋糕模具。

　　1、南瓜洗凈切成小塊蒸大約15分鐘，放入盤子冷卻。

　　2、用勺子將南瓜瓤挖出，壓制成南瓜泥，加入酵母。

　　3、拿一個無水無油的盆子，只取用雞蛋清。打蛋器打至倒盆不會流出來。

　　4、南瓜泥中加入雞蛋黃以及面粉和細砂糖攪棒均勻。

　　5、攪拌好以后加入打好的蛋清再一起攪拌均勻。

　　6、放入模具中后上面擺放紅棗切片，包好保鮮膜上鍋蒸大約30分鐘。