6月16—18日，第八屆奶業(yè)大會暨2017奶業(yè)展覽會在江蘇南京舉行，農(nóng)業(yè)部副部長于康震在會上指出，當前我國奶業(yè)生產(chǎn)能力總體保持穩(wěn)定，質(zhì)量安全水平穩(wěn)步提升，規(guī)模牧場生鮮乳的乳脂肪、乳蛋白等指標達到發(fā)達國家水平，生鮮乳、乳制品、嬰幼兒配方奶粉抽檢合格率于食品安全水平。

　　在“中澳乳業(yè)貿(mào)易、技術(shù)服務(wù)與投資合作展望與商機”研討會上，澳優(yōu)乳業(yè)執(zhí)行董事吳少虹受邀出席，介紹了澳優(yōu)乳業(yè)在技術(shù)領(lǐng)域的特點，并就奶業(yè)的研發(fā)創(chuàng)新、等議題與參會嘉賓展開探討。

　　會上，吳少虹從完善的全產(chǎn)業(yè)鏈管理體系，在羊奶方面的研發(fā)優(yōu)勢以及的研發(fā)團隊與機構(gòu)三個方面向與會代表分享了澳優(yōu)乳業(yè)在技術(shù)領(lǐng)域、布局方面的特點。

　　澳優(yōu)乳業(yè)是一個在擁有從收奶、生產(chǎn)到市場終端銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈條，并在、北美、歐洲、俄羅斯、中東等地擁有銷售服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的乳品企業(yè)。在產(chǎn)品研發(fā)層面，澳優(yōu)乳業(yè)在羊乳技術(shù)研究方面已成為世界的羊，這與澳優(yōu)乳業(yè)的差異化競爭道路是分不開的。在乳企已經(jīng)卡位牛奶市場的前提下，澳優(yōu)乳業(yè)作為一家新興的乳品企業(yè)，必須走差異化道路才能取得突破。

　　作為乳制品行業(yè)的企業(yè)之一，目前澳優(yōu)乳業(yè)在、荷蘭、澳大利亞、新西蘭擁有8個工廠，是在幾個黃金奶源地完成戰(zhàn)略布局的乳企，同時，在、荷蘭、澳大利亞擁有三個研發(fā)機構(gòu)，并組建了30多人的研發(fā)團隊。

　　在談到奶業(yè)需要的研發(fā)和技術(shù)領(lǐng)域時，吳少虹表示，乳品行業(yè)是技術(shù)性非常強的行業(yè)，對于當前奶業(yè)特別是對于企業(yè)來說，需要突破的地方，個是高附加值乳品的研發(fā)與創(chuàng)新，第二個是傳統(tǒng)奶粉配方的持續(xù)性改進。

　　她指出，目前已經(jīng)成乳制品的消費國，乳企必須迎合互聯(lián)網(wǎng)時代下消費者多元化、品質(zhì)化、化和健康化的消費趨勢，不斷推陳出新，更好地滿足消費者需求。她舉例到，6月9日，澳優(yōu)乳業(yè)在三亞發(fā)布的“睛瀅”兒童羊奶粉，就是針對兒童近視低齡化研究的重要成果。

　　澳大利亞是世界第四大乳制品出口國，乳業(yè)是澳大利亞的第三大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，整個產(chǎn)業(yè)鏈每年創(chuàng)造的產(chǎn)值達130億澳元。隨著中澳自由貿(mào)易協(xié)定的簽署，中澳奶業(yè)貿(mào)易、服務(wù)及投資合作也將迎來新紀元。

　　吳少虹介紹到，澳洲是澳優(yōu)乳業(yè)業(yè)務(wù)開始的地方，也是澳優(yōu)乳業(yè)布局的重要組成部分。2016年8月，澳優(yōu)乳業(yè)收購澳洲營養(yǎng)品品牌Nutrition Care，快速進入到保健食品行業(yè)。2017年5月，澳優(yōu)乳業(yè)又收購了澳大利亞ADP奶粉工廠及Ozfarm公司，繼續(xù)夯實在澳洲的戰(zhàn)略布局。在今后的發(fā)展過程中，澳優(yōu)乳業(yè)將繼續(xù)充分利用澳洲在科研、供應(yīng)、服務(wù)方面的優(yōu)勢，把更多的澳洲營養(yǎng)食品和營養(yǎng)技術(shù)帶到，帶到世界。

　　澳優(yōu)乳業(yè)在澳洲的投資發(fā)展得到了澳洲政府以及澳貿(mào)委的大力支持，在中澳乳業(yè)聯(lián)誼晚宴上，澳優(yōu)乳業(yè)也向與會嘉賓進行了企業(yè)推介，部分澳洲乳企代表紛紛表示，希望能夠加強與乳業(yè)的溝通交流，并與向澳優(yōu)一樣具有視野與布局的乳企合作。

　　（澳優(yōu)乳業(yè)執(zhí)行董事吳少虹（左二）與澳大利亞駐上海總領(lǐng)事梅耕瑞（左三）、澳大利亞聯(lián)邦科學院乳業(yè)科學家合影，并在研發(fā)、科學論證方面達成友好合作意向）

　　隨著經(jīng)濟一體化的發(fā)展，乳業(yè)市場的步伐也在不斷加快。共譜“責任與健康”將是乳業(yè)全面轉(zhuǎn)型升級、持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。以澳優(yōu)乳業(yè)為代表的乳企正以實際行動構(gòu)建健康乳業(yè)市場，刷新乳業(yè)形象，并將因的產(chǎn)品品質(zhì)及影響力不斷贏得世界的尊重與榮譽。

　　據(jù)悉，第八屆奶業(yè)大會舉辦專題論壇17個，展覽面積5.4萬平方米，參展企業(yè)508家，與上年同比增長23%，參展觀眾6萬多人次。為加強交流，展覽特設(shè)展區(qū)，新西蘭、澳大利亞、德國、加拿大、法國、荷蘭等奶業(yè)發(fā)達國家均參展。展會期間，奶業(yè)協(xié)會發(fā)布《新時期國家學生飲用奶計劃推廣》白皮書和《奶牛群體遺傳改良數(shù)據(jù)報告》，系統(tǒng)展示我國學生飲用奶計劃推廣工作和我國奶牛群體遺傳改良工作取得的成就。