寶寶長到2歲時,身體發育又上了一個臺階,對飲食的限制也較少,但跟成人也有所差異。這個階段,培養良好的飲食習慣是很必要的。對于2歲的寶寶來說,一天當中的早餐非常重要,不僅要吃飽,而且還要吃好。那么,適合兩歲寶寶的營養早餐有哪些呢?下面就跟著小編一起來看看吧!

餛飩
原料:20克豬肉、1個干香菇、2片餛飩皮、2杯肉湯、若干韭菜、醬油
做法:
1)將豬肉切碎,香菇、菜泡開,除去水份切碎,和豬肉一起拌起做餡;
2)包好餛飩,放肉湯里煮,用少許醬油調味。
蔬菜牛肉粥
原料:40克牛肉、1/4碗米飯、1棵菠菜、1/2杯肉湯、土豆、1/5個胡蘿卜洋蔥、若干鹽
做法:
1)將牛肉磨碎,菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎;
2)將米飯、蔬菜和肉末一起放入鍋中煮,加少許鹽調味。
雞蛋粥
原料:1/2個雞蛋、1/5個胡蘿卜、1棵菠菜、1/4碗米飯、1/2杯肉湯、少許鹽
做法:
1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟、切碎;
2)把米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮;
3)待煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開,加少許鹽調味。
豌豆粥
原料:1/4碗米飯、5個豌豆、1/4杯牛奶、少許鹽
做法:
1)將豌豆用開水煮熟,搗碎并過濾;
2)在米飯中加適量水用小鍋煮,煮沸后后放入牛奶和豌豆,改用文火再煮,后加少許鹽調味。
栗子粥
原料:5個栗子、1/2杯海帶清湯、1/4碗米飯
做法:
1)將栗子煮熟、去皮、搗碎;
2)把海帶清湯煮沸后加栗子和米飯同煮。
蝦仁蛋餃
原料:蝦仁20克、雞蛋1個、菠菜25克、豆腐50克、豬瘦肉餡5克;蒜苗、淀粉、姜、蔥適量
做法:
1)蝦仁焯熟,控干后剁碎,加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻,煨好;雞蛋打入適量干淀粉中,加清水調成糊狀;
2)平底鍋中加植物油,將雞蛋糊一大匙倒入鍋中,文火攤成小蛋餅;煨好的蝦仁餡加少量植物油,分別包入攤好的蛋餅中,入蒸鍋蒸8分鐘即可食用。








