寶寶長到2歲時，身體發育又上了一個臺階，對飲食的限制也較少，但跟成人也有所差異。這個階段，培養良好的飲食習慣是很必要的。對于2歲的寶寶來說，一天當中的早餐非常重要，不僅要吃飽，而且還要吃好。那么，適合兩歲寶寶的營養早餐有哪些呢？下面就跟著小編一起來看看吧！

　　餛飩

　　原料：20克豬肉、1個干香菇、2片餛飩皮、2杯肉湯、若干韭菜、醬油

　　做法：

　　1）將豬肉切碎，香菇、菜泡開，除去水份切碎，和豬肉一起拌起做餡；

　　2）包好餛飩，放肉湯里煮，用少許醬油調味。

　　蔬菜牛肉粥

　　原料：40克牛肉、1/4碗米飯、1棵菠菜、1/2杯肉湯、土豆、1/5個胡蘿卜洋蔥、若干鹽

　　做法：

　　1）將牛肉磨碎，菠菜、胡蘿卜、洋蔥、土豆燉熟并搗碎；

　　2）將米飯、蔬菜和肉末一起放入鍋中煮，加少許鹽調味。

　　雞蛋粥

　　原料：1/2個雞蛋、1/5個胡蘿卜、1棵菠菜、1/4碗米飯、1/2杯肉湯、少許鹽

　　做法：

　　1） 將胡蘿卜和菠菜燉熟、切碎；

　　2）把米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮；

　　3）待煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加少許鹽調味。

　　豌豆粥

　　原料：1/4碗米飯、5個豌豆、1/4杯牛奶、少許鹽

　　做法：

　　1）將豌豆用開水煮熟，搗碎并過濾；

　　2）在米飯中加適量水用小鍋煮，煮沸后后放入牛奶和豌豆，改用文火再煮，后加少許鹽調味。

　　栗子粥

　　原料：5個栗子、1/2杯海帶清湯、1/4碗米飯

　　做法：

　　1）將栗子煮熟、去皮、搗碎；

　　2）把海帶清湯煮沸后加栗子和米飯同煮。

　　蝦仁蛋餃

　　原料：蝦仁20克、雞蛋1個、菠菜25克、豆腐50克、豬瘦肉餡5克；蒜苗、淀粉、姜、蔥適量

　　做法：

　　1）蝦仁焯熟，控干后剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥姜末、精鹽等攪拌均勻，煨好；雞蛋打入適量干淀粉中，加清水調成糊狀；

　　2）平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅；煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可食用。