粑粑麻麻在給寶寶使用奶粉時(shí),難免會(huì)遇到奶粉吃不完,或是需要暫時(shí)停用這些情況。這時(shí)候就需要有一種妥善的方法把奶粉儲(chǔ)存起來。很多聰明媽咪就想到冰箱,冰箱可以冷藏蔬菜、酸奶、水果,那么把奶粉也放進(jìn)去就可以長期保存?
這種做法其實(shí)是不正確!因?yàn)槟谭凼歉稍锏模菀孜諠駳猓舴疟洌蜁?huì)發(fā)潮。那么,對(duì)于開封后的奶粉應(yīng)該怎樣儲(chǔ)存呢?

開封后奶粉保存要點(diǎn)
1、奶粉不能放冰箱
不少媽媽由于擔(dān)心奶粉變質(zhì)而將其放入冰箱冷藏,以為這樣就可以“保鮮”了。
這是不正確的做法!
冰箱是密閉低溫潮濕的小環(huán)境,存在內(nèi)外的溫差和濕度差別,使得奶粉極容易吸潮。奶粉在冰箱中長期保存時(shí),極易受潮、結(jié)塊、變質(zhì),從而影響飲用效果。而且,冰箱也不是無菌箱,里面同樣有不少細(xì)菌,可以通過開罐后的縫隙來污染奶粉,加上日常頻繁的取放,奶粉更容易吸收空氣中的水分而產(chǎn)生結(jié)塊變質(zhì)問題。
正確的儲(chǔ)藏方式應(yīng)該將奶粉放在室內(nèi)避光、清潔、干燥、陰涼的環(huán)境中。袋裝奶粉開封后,存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)保存,保持干燥。
2、記得隨手蓋蓋子
不少媽媽在沖奶粉的時(shí)間都有個(gè)壞習(xí)慣,就是先沖調(diào)好奶粉給寶寶喝,然后再回去蓋上蓋子。整個(gè)過程就任由奶粉處于敞開的狀態(tài),加之空氣潮濕或氣候環(huán)境容易滋生蚜蟲細(xì)菌等微生物,營養(yǎng)豐富、蛋白質(zhì)含量高的嬰兒奶粉更容易招惹小蟲子的“光顧”,細(xì)小的蟲子也不容易發(fā)現(xiàn),下次沖調(diào)的時(shí)候就有可能吃進(jìn)寶寶肚子里了。
舀完奶粉后,應(yīng)該馬上蓋好蓋子,勺子和奶粉應(yīng)該隔離存放,避免勺子在接觸奶瓶時(shí)沾到水汽引起奶粉受潮。
3、不能用舊罐
罐裝奶粉儲(chǔ)藏時(shí)比較方便,而盒裝和袋裝奶粉相對(duì)而言更加經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。有些媽媽就喜歡將用完的空罐,不管是裝過奶粉還是其他咖啡也好,都用來重復(fù)使用,將袋裝奶粉倒入空罐里,然后滿心歡喜地把所有袋子都扔掉,拿著罐罐就給寶寶沖奶喝。但是,即使空罐清潔得再干凈也好,粉末狀沖劑非常細(xì)小,容易藏在包裝的細(xì)縫中,在重復(fù)使用過程中有可能產(chǎn)生交叉污染的風(fēng)險(xiǎn)。
即使買來袋裝奶粉,只要在取完奶粉后用夾子夾好,還是可以起到一定的保鮮作用的。
為便于保存和取奶粉,袋裝奶粉開封后,存放于潔凈的奶粉罐內(nèi),奶粉罐使用前用清潔、 干燥的棉巾擦拭,勿用水洗。
4、開封一個(gè)月內(nèi)食完
因高溫加工工藝以及包裝材料不同,產(chǎn)品的保存條件、保質(zhì)期肯定會(huì)不同。奶粉開封后要遵循使用時(shí)間的規(guī)定。一般建議是奶粉開封后1月內(nèi)用完,開封后,超過一月就不要食用了,以免奶粉變質(zhì)。
5、剩余奶粉不可再放回奶粉罐中
新手媽咪拿捏不準(zhǔn)奶粉的量,很多時(shí)候都會(huì)多拿了出來,不舍得扔掉只好重新放回去。媽咪切記,這個(gè)節(jié)省的小習(xí)慣要改掉,千萬不要因?yàn)槟谭廴《嗔耍俚够厝ィ驗(yàn)槿〕鰜淼哪谭蹣O易沾染上外界的細(xì)菌,因此不可再放回奶粉罐中。
如何防止奶粉受潮?
為了防止奶粉受潮,在沖奶粉時(shí)雙手要保持干燥,舀完奶粉后,馬上蓋好蓋子或扎緊袋口,避免水珠進(jìn)入奶粉中。
如果奶粉出現(xiàn)結(jié)塊,用勺子輕輕拍幾下,結(jié)塊就被打散,說明沒有問題,可以安全地給寶寶沖泡。但如果出現(xiàn)大而硬的結(jié)塊或者有霉變的味道,就不應(yīng)該再給寶寶食用。另外,可以在罐裝的奶粉里放幾塊方糖,因?yàn)榉教蔷哂形諠駳獾男Ч?/p>
謹(jǐn)防奶粉三大“污點(diǎn)”
1、沖調(diào)臺(tái)
媽媽們經(jīng)常將奶粉蓋放在廚房洗水池旁的臺(tái)子上,但由于近洗水池,這一沖調(diào)臺(tái)常常會(huì)灑濺到水珠或殘留洗菜的菜葉、洗碗時(shí)的一些油漬等。
如果沒有清理干凈、干燥,很容易就沾到奶粉蓋上,久而久之就會(huì)不知不覺將這些“污染源”帶入奶粉中。
2、媽咪的手
沖調(diào)奶粉時(shí),媽媽們的手是與奶粉、奶瓶和勺子等用具親密接觸,很容易沾染上細(xì)菌、水分再傳遞到奶粉或奶粉包裝上。所以,媽媽們?cè)跊_調(diào)奶粉前要先洗手和擦手,確保手部的清潔,避免將細(xì)菌帶入奶粉罐中,污染了奶粉。
3、奶粉勺
奶粉勺是容易引入細(xì)菌的一大“防污點(diǎn)”。很多奶粉勺都是埋在奶粉里,這樣手柄被人接觸過后再放入很容易就帶入了細(xì)菌;另外,很多奶粉勺都沒有刮口,為了取奶粉量適中,媽媽們很容易讓奶粉灑到罐口邊緣,奶粉蓋也因?yàn)榕c邊緣“親密接觸”會(huì)沾上奶粉渣。時(shí)間一長沾上的奶粉要不化掉容易引來蟑螂,要不就變成小碎硬塊掉進(jìn)奶粉里,很不衛(wèi)生。
雖然奶粉儲(chǔ)存看起來是件小事,但是稍有不當(dāng)則可能間接影響到寶寶的健康!以上這些誤區(qū)以及正確方式寶媽們要認(rèn)真記得喔~








