添加輔食對于寶寶的成長發育非常關鍵,可以說是寶寶成長過程中的一個飛躍,那么家長們怎樣讓自己的孩子變得聰明伶俐呢?與其花重金購買形形色色的幼兒益智保健品,不如在日常生活中適當多吃些有益智健腦功效的食品。

1、蛋類
無論是雞蛋、鴨蛋、鴿蛋,都提倡孩子吃全蛋。蛋類不僅是的蛋白質來源,而且蛋黃中的卵磷脂經吸收后釋放出來的膽堿,能合成乙酰膽堿,乙酰膽堿能顯著改善孩子的記憶力。此外,蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于孩子的腦發育。
2、蘋果
有的科學家和醫師把蘋果稱為“的健康水果”或“全科醫生”。它含有能增強記憶力的蘋果醇素。盡量讓孩子吃新鮮蘋果,而不要吃高溫加工過的蘋果脆片,以及調入大量穩定劑和口味調節劑的勾兌型蘋果汁。現榨蘋果汁連皮一起榨取,并讓孩子在鐘內飲完,防止蘋果醇素氧化。
3、豆制品
豆制品的營養價值,主要體現在它豐富的蛋白質含量上。豆制品含有大量的蛋白和不飽和脂肪酸,能夠幫助大腦生長和修復。它還含有少量的卵磷脂、鐵、維生素等,可以幫助寶寶增強記憶力哦。
豆制品大多口感細膩,嫩滑,有助于寶寶消化。媽媽們可以將大豆等打磨成泥做成粥品,還可以加入寶寶的小甜點中,給寶寶的加餐多一點營養和不一樣的口感。值得注意的是,寶寶食量小,制作的輔食如果不能吃完,就要安全地分類儲存哦,盡可能地保留食材的原味和營養,同時保證寶寶的飲食健康。








