在蔬菜里面含有大量的維生素、粗纖維以及礦物質(zhì)，是任何水果以及其他食材無法比擬的，但是現(xiàn)在越來越多的孩子不喜歡吃蔬菜，所以，父母有什么辦法能讓孩子愛上蔬菜呢？

　　孩子吃蔬菜的好處

　　良好的牙齒健康

　　寶寶的咀嚼動(dòng)作對(duì)牙齒有好處，它是咀嚼牙齒的非常好的食物，特別是胡蘿卜，芹菜，卷心菜菠菜，黃瓜更好。

　　吃蔬菜可以增加牙齒中的鉬量并增加牙齒的硬度和堅(jiān)硬度。因此，厭食蔬菜和肉類的兒童的牙密度通常比那些正常食用蔬菜和肉類的兒童低。

　　吃蔬菜還可以防止蛀牙，蔬菜中含有90％的水分和豐富的纖維素，咀嚼糖時(shí)可以稀釋，改善口腔環(huán)境，抑制細(xì)菌生長(zhǎng)。另外，還有纖維素的清潔效果。

　　怎樣讓孩子愛上吃蔬菜

　　1、一頓飯里面要多菜少肉

　　經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，如果一盤菜里面肉占到了2/3，蔬菜只占1/3的話，勢(shì)必會(huì)讓孩子把蔬菜留到后面，若是蔬菜占2/3的話，那么會(huì)提高孩子對(duì)蔬菜的興趣感。

　　2、讓蔬菜漂亮可愛

　　幼兒對(duì)食物的外觀有更高的要求。如果食物不吸引他們，他們會(huì)把飲食當(dāng)作一種負(fù)擔(dān)。因此，在為幼兒準(zhǔn)備食物時(shí)，盡量使顏色與色彩搭配，使它們看起來美麗可愛。

　　通過這種方式，孩子感到吃得充滿樂趣并且自然地集中注意力。孩子不喜歡吃胡蘿卜嗎？將其切成薄片，形成花朵形狀。用甜玉米粒在米飯表面煮。孩子可能愿意吃“花”。