不少媽媽給孩子買米粉后,都不懂得正確沖泡米粉,如果米粉沖泡不當,不僅會導致營養流失,還會影響寶寶的健康。
有的媽媽覺得只有用開水才能把米粉沖泡開,然后等米粉不燙了再喂給寶寶吃。其實,這種做法是不對的。開水沖泡米粉會導致米粉中的維生素被破壞,營養價值大大降低。
通常情況下,米粉只需溫水沖泡就能變成米糊,寶寶可以直接食用。

不少媽媽把奶粉和米粉混合在一起沖泡,她們覺得寶寶這樣吃更有營養,這也是錯誤的。奶粉有奶粉的沖泡要求,米粉也有米粉的沖泡要求,媽媽混在一起沖泡可能導致奶粉和米粉都不能發揮其較大效果。還有,奶粉和米粉寶寶一起吃會使寶寶的腸胃負擔加重,對正常的營養吸收不利。
一些媽媽覺得米粉口味清談寶寶不喜歡吃,于是就在米粉中加了一點糖調味。嬰兒米粉中含有一定量的糖,媽媽另外再加糖會導致米粉中熱量增加,寶寶吃了易肥胖。還有,如果媽媽剛開始給寶寶吃輔食就放糖,會讓寶寶養成不好的口味習慣,以后不容易改正。
很多媽媽認為寶寶吃米粉和大人吃飯一樣,都是在吃主食。這些媽媽讓寶寶多吃米粉,少吃母乳或奶粉。這也是一種錯誤的做法。
寶寶健康成長需要足夠的蛋白質。母乳和奶粉中富含蛋白質,而米粉中蛋白質含量較低,所以寶寶的主食要以母乳或奶粉為主,米粉為輔。








