DHA,學名二十二碳六烯酸,是大腦營養的不飽和脂肪酸,它除了能阻止膽固醇在血管壁上的沉積、預防或減輕動脈粥樣硬化和冠心病的發生外。
更重要的是對大腦細胞有著極其重要的作用。它占了人腦脂肪的10%,對腦神經傳導和突觸的生長發育極為有利。
DHA對寶貝的作用
1、對嬰幼兒
嬰兒期寶寶將ALA(α-亞麻酸)轉化成DHA的能力不高,需要從食物中獲取。寶寶出生后到6歲這期間是大腦神經突觸發育的關鍵時期,數量可達1000億個,決定著寶寶未來的智力發育水平和記憶力的提升。
2、對大腦
英國腦營養研究所克羅夫特教授揭示了DHA的奧秘:DHA是人的大腦發育、成長的重要物質之一。
DHA約占大腦中歐米伽-3脂肪酸的97%,人體維持各種組織的正常功能,必須保證有充足的各種脂肪酸,在各種脂肪酸中,亞油酸ω6、亞麻酸ω3是人體不能自身合成。
而必需由食物中攝取的,稱為必需的脂肪酸。DHA作為一種脂肪酸,其增強記憶與思維能力、提高智力等作用更為顯著。
3、對眼睛
DHA跟胎兒和嬰幼兒視力的發育密不可分,DHA是視網膜光受體中豐富的多不飽和脂肪酸,占視網膜中Ω-3總量的93%左右,研究發現DHA能夠提升嬰兒視力敏銳度和認知力,同時寶寶大腦發育也有重要作用。
4、對孕婦
從出生前就有必要知道——DHA對孕婦的幫助,準媽媽提前補充DHA,不僅對胎兒大腦發育有重要影響,而且對視網膜光感細胞的成熟有重要作用。
在孕期通過攝入富含a- 亞麻酸的食物來提高a- 亞麻酸的含量,利用母血中的 a- 亞麻酸合成 DHA ,然后輸送到胎兒大腦和視網膜,使那里的神經細胞成熟度提高。
寶寶多大可以吃DHA呢?
寶寶出生以后6個月以內盡量母乳喂養,母乳中含有豐富的DHA等有益寶寶視力和大腦發育的脂肪酸,對于奶粉喂養的寶寶,需要選擇富含DHA的奶粉。
寶寶添加輔食以后,就可以攝入富含DHA的低汞海魚,如三文魚、海鰻、小黃魚等。還可以添加富含α-亞麻酸植物油如亞麻籽油,有利于機體通過α-亞麻酸轉化成DHA。








