鋅是我們?nèi)梭w必需的微量元素。鋅對(duì)于我們的人體的生長發(fā)育、免疫功能、物質(zhì)代謝和生殖功能等具有重大的作用。缺鋅會(huì)給我們身體帶來很大的麻煩哦。
判斷孩子是否缺鋅以及給孩子補(bǔ)鋅的問題上存在的誤解
由于缺鋅時(shí)表現(xiàn)出的癥狀和體征是一組同時(shí)發(fā)生在多系統(tǒng)、多器官的異常現(xiàn)象, 所以叫缺鋅綜合征。家長們?cè)谂袛嗪⒆邮欠袢变\以及給孩子補(bǔ)鋅的問題上仍然存在很多誤解。
一、認(rèn)為只有嬰幼兒才會(huì)缺鋅,大家都認(rèn)為母乳中含鋅量較多, 又容易吸收, 所以母乳喂養(yǎng)的孩子不會(huì)缺鋅。實(shí)際上可不一定哦。如果乳母的食物中長期缺鋅, 其乳汁中也會(huì)缺鋅, 因此母乳喂養(yǎng)的媽媽要保證身體鋅的充足,才不會(huì)導(dǎo)致母乳喂養(yǎng)的孩子缺鋅。 牛奶喂養(yǎng)的孩子相比較母乳喂養(yǎng)的,更容易缺鋅,因?yàn)榕H橹泻\量少且吸收率較低。
任何年齡段的人, 都會(huì)導(dǎo)致鋅缺乏, 只不過癥狀有輕有重, 表現(xiàn)形式不同而已。對(duì)于成長期的孩子,家長更應(yīng)該注意營養(yǎng)搭配,如果忽視營養(yǎng)搭配, 就很容易缺鋅,多給孩子補(bǔ)充富含鋅的食物,以滿足孩子的快速生長需求。
二、異食不是缺鋅的特有癥狀,異食現(xiàn)象多發(fā)生在學(xué)前期兒童。人體缺鋅時(shí), 會(huì)影響舌頭上的味蕾發(fā)育, 甚至味覺發(fā)生變異, 可出現(xiàn)異食現(xiàn)象。不過區(qū)別這些情況, 患有腸寄生蟲病、兒童精神病、缺鐵性貧血、鉛中毒及孕婦也會(huì)發(fā)生異食現(xiàn)象。因此,家長們不能認(rèn)為只有缺鋅才會(huì)發(fā)生異食, 更不能認(rèn)為只有異食才是缺鋅,發(fā)現(xiàn)異常,去醫(yī)院檢查,對(duì)癥下藥,不要盲目去補(bǔ)鋅。

三、鋅不是營養(yǎng)補(bǔ)品,不能濫補(bǔ), 家長注意了,當(dāng)孩子出現(xiàn)厭食、消瘦, 一定要去醫(yī)院化驗(yàn)血,根據(jù)化驗(yàn)單看看孩子是否缺鋅還是別的原因?qū)е碌模f不要亂給孩子服用鋅制劑,這種不在醫(yī)生的建議下補(bǔ)鋅,孩子可能會(huì)發(fā)生鋅中毒現(xiàn)象。鋅中毒時(shí), 可能會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉, 還可以使白細(xì)胞吞噬作用減弱,導(dǎo)致發(fā)生感染性疾病。
四、學(xué)前期兒童補(bǔ)鋅應(yīng)當(dāng)本著缺多少補(bǔ)多少,不缺不補(bǔ)的原則。如果發(fā)現(xiàn)孩子有缺鋅癥狀時(shí), 應(yīng)帶孩子到正規(guī)的大醫(yī)院去化驗(yàn)血鋅, 如果孩子血鋅低于正常值, 可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鋅制劑。
常用的有葡萄糖酸鋅、賴氨酸鋅和復(fù)合蛋白鋅等。一般學(xué)前期兒童每天可用10 一15 毫克,治療期不應(yīng)超過3 個(gè)月。若治療后效果不明顯,應(yīng)去醫(yī)院作進(jìn)一步檢查, 也許是別的原因?qū)е碌模议L不可隨意加大藥量或延長服藥時(shí)間。
富含鋅的食物
貝殼類海產(chǎn)品、紅色肉類、動(dòng)物肝臟都是來源;干果類、谷類胚芽和麥麩也富含鋅,在奶產(chǎn)品和豆制品中, 也都含有較豐富的鋅,合理搭配飲食,可以預(yù)防缺鋅。
營養(yǎng)師溫馨提示:鋅對(duì)我們?nèi)梭w固然重要,但也不是多多益善,每天的耐受量是45mg。任何食物都是一樣,再有營養(yǎng)再好的食物,都是要有個(gè)度,過量則反。








