還記得一則年代久遠的廣告對于孩子缺鋅是這樣形容的——“近我的孩子不愛吃飯，注意力也不集中，是缺鋅”。雖然孩子厭食不一定是缺鋅，但缺鋅的確會影響孩子的食欲。

　　鋅是維持人體生命必需的微量元素之一，也是伴隨兒童成長必不可缺少的一種微量元素，對寶寶大腦發育和食欲都有著重要影響。

　　由于孩子在成長發育中對于鋅的需求量非常高，鋅元素又無法在體內合成，只能通過食物獲取，所以偏食谷類，討厭肉類、魚類、海產品等食物的孩子，更有可能存在缺鋅。

　　缺鋅有哪些“提示”

　　當身體鋅元素不足時，自然會給孩子帶來影響。顯著的就是食欲減退、免疫力變差，經常發燒感冒、出虛汗、睡覺盜汗等。

　　缺鋅可能導致部分兒童智力發育遲緩，對比同齡小朋友反應慢、注意力難集中，還容易導致夜視困難、近視、遠視、散光等。

　　其次，如果孩子的身高、體重發育都跟不上同齡人的正常水平，這時候家長就要引起重視了，建議到醫院檢查一下原因。

　　如何給孩子補鋅

　　補鋅有效的方法，莫過于糾正孩子的偏食問題，海產品、肉類、堅果、全谷物類食品含有豐富的鋅元素，蔬菜中也含有鋅，但是動物性食材中的鋅更加豐富易吸收。

　　在烹飪食物時，要控制好火候，避免過度加工，以減少鋅的流失。當食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分含量過高時，鋅的吸收利用率就會降低，家長應在日常飲食中保證食物多樣化，盡量達到平衡膳食。