美味可口的可樂雞翅做法,小編將要為你們獻上,敬請期待哦。一道可口的菜,對于孩子來說,是大增食欲的時候啊,長身體的孩子更是要營養(yǎng)均衡了。
這道可樂雞翅很多孩子都愛吃的菜,那是怎么樣做的呢?
食材的準(zhǔn)備:雞翅1000克,可樂500毫升,大蔥1根,生姜2片,生抽1勺,老抽半勺,食鹽適量。

過程:首先將雞翅拿出來解凍,處理好洗凈,用刀在雞翅劃幾道,會更加入味。然后控股雞翅水分,生姜切成片,在鍋中添上水,放入姜片和雞翅。
然后,待煮的水開后,把浮沫弄掉,即可將雞翅撈出來,控干水分。將大蔥擇去不能食用的部分,然后切成圈,生姜洗凈后切成細(xì)絲。
再者,在炒鍋中添上少許食用油,冷油放入焯過水的雞翅,開始煎制,待將雞翅的一面煎至金黃后,即可翻面,繼續(xù)煎,直到將雞翅的兩面都煎黃之后,便可將雞翅先盛出來,鍋中留下底油。
放入蔥末和姜絲,炒一會,就放入煎過的雞翅,翻炒均勻后,加上1勺生抽、半勺老抽,小炒一會,加上點料酒,同時加上稍微沒過雞翅一點的可樂。
后,水煮開后,進行調(diào)味,加入適量的鹽,繼續(xù)煮,直到將鍋中的湯汁煮至變少的時候,即可轉(zhuǎn)至大火,將湯汁給收干,撒上點白芝麻,作為點綴,這樣的一道美味可樂雞翅就做好啦。
有孩子的家長們,美味的可樂雞翅不妨為孩子做一次?相信孩子肯定會很開心。








