嬰兒米粉也分段數(shù)，初食米粉媽媽一定要選擇適合寶寶月齡強(qiáng)化鐵的1段米粉。因?yàn)楦叨螖?shù)米粉添加的谷物種類和強(qiáng)化營養(yǎng)會(huì)更多，并不適合初添輔食的寶寶。
1、米粉的選擇
有些媽媽選擇自制米粉，但自制米粉只有大米營養(yǎng)過于單一。而市售米粉除了谷物，還強(qiáng)化了各種維生素、礦物質(zhì)，有的品牌還采用水解技術(shù)把谷物里淀粉大分子水解為更易吸收的小分子，讓寶寶腸胃更容易消化和吸收。初添輔食的寶寶胃容量小，腸胃功能弱，所以需要營養(yǎng)密度更高、更易消化吸收的食物，強(qiáng)化了各種營養(yǎng)素和采用了各種工藝的嬰兒米粉則是的選擇。
2、坐餐椅
寶寶添加輔食的一個(gè)標(biāo)志就是可以獨(dú)坐。從寶寶添加口輔食開始，讓寶寶坐在餐椅里進(jìn)行，有利于以后良好進(jìn)餐習(xí)慣的培養(yǎng)。
3、添加方法
次添加米粉，一般選擇上午，這個(gè)時(shí)段寶寶容易接受新的食物。可以先喂一些母乳，喝配方奶的寶寶可坐進(jìn)餐椅先喝一些奶，給寶寶進(jìn)餐的信號(hào)，讓寶寶先喝一半奶然后讓寶寶嘗試輔食，可讓寶寶不至于太餓不耐煩，也不至于太飽而拒食。寶寶品嘗完米粉后，再繼續(xù)喝奶。一天添加一次，一次1到2勺，寶寶無不良反應(yīng)一切正常，那么可逐漸增加量，能逐漸減掉相應(yīng)奶量，直至這一餐完全用米粉替代奶。
4、不要用奶瓶喂米粉
寶寶添加輔食的一個(gè)作用就是學(xué)習(xí)新的進(jìn)食方式。如因?qū)殞毧咕苌鬃佣媚唐课趁追郏蛣儕Z掉了寶寶學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。如寶寶真的非常抗拒勺子喂食，媽媽可以將手洗干凈，用指尖沾一些米粉讓寶寶啜食，如果寶寶接受了，那媽媽就要注意勺子喂食的方法，讓寶寶接受勺子喂食（如果寶依然拒絕，那就是不接受米粉的味道，這時(shí)可考慮用奶來調(diào)米粉）。
5、注意勺子喂食的技巧
喂食口，舀一小勺米粉，米粉在勺子的前端，送到寶寶小嘴巴前面，哄寶寶張開嘴，然后勺子前端的米粉輕輕地平伸送進(jìn)寶寶嘴里，讓寶寶感受和品嘗勺子里的米粉，并吞咽下去。不要將勺子壓到寶寶舌頭或太往口腔里伸，這樣會(huì)讓寶寶對(duì)硬硬的勺子感到不舒服，從而反感和抗拒。
6、選擇情緒愉悅時(shí)喂食
寶寶情緒低沉或哭鬧時(shí)不應(yīng)該喂食，哭鬧喂食容易被食物嗆住，而且也會(huì)把進(jìn)餐與不愉快聯(lián)系起來，不利于喂養(yǎng)。選擇寶寶情緒愉悅時(shí)喂食，更容易接受新食物。
7、米粉和水的沖調(diào)比例
米粉的沖調(diào)和奶粉沖調(diào)有區(qū)別。奶粉是寶寶1歲前的主要食物，長期過濃過淡會(huì)影響寶寶健康，所以必須嚴(yán)格按照建議比例沖調(diào)。但米粉只是輔助和過渡食品，可從稀到稠添加，媽媽可從建議沖調(diào)比例開始，然后根據(jù)寶寶的喜好調(diào)出能接受的稀稠度。
8、不要用果汁菜湯沖調(diào)米粉
拋開果汁和菜湯是否能很好溶解米粉這個(gè)問題，果汁菜湯并不適合寶寶。我們說過，提供營養(yǎng)密度高的食物給寶寶，果汁菜湯營養(yǎng)肯定不如果泥菜泥。所以，寶寶適應(yīng)純米粉后，就可逐漸往米粉里加入果泥菜泥甚至肉泥和各種混合泥，這才是選擇。
