立夏一到，寓意告別春天，夏季來臨，人們都會習(xí)慣，把這一天看作是溫度明顯升高的節(jié)氣，炎炎暑日，你家寶寶是否又開始變成小饞貓了，與其在外面買冷飲冰食解暑，倒不如自己動手，給寶寶一個健康又清涼的夏日
現(xiàn)在就讓番薯主任推薦三款健康易做的夏日小零食
壹▪黃桃意大利奶凍
材料：
切片黃桃100g、淡奶油400g、糖90g、魚膠片
做法：
1、魚膠片浸泡在冰水里軟化備用
2、將淡奶油和糖燒開
3、將黃桃加入燒開的淡奶油中燜10分鐘
4、將軟化好的魚膠片加入淡奶油中，淡奶油需是熱的
5、將拌好的所有材料倒入容器中，并放入冷藏冰箱凝結(jié)即可。
貳▪草莓豆腐牛奶
材料：
嫩豆腐1塊、草莓450克、蛋白2個、鮮奶1/4杯、奇異果1個、煉奶少許
調(diào)味料：
鹽半茶匙、生粉半湯匙、草莓香油數(shù)滴
做法：
1、將草莓（留一顆作為裝飾）、豆腐、蛋白、鮮奶全放入攪拌機(jī)內(nèi)拌勻，取出后混和調(diào)味料，放入碟內(nèi)
2、然后放進(jìn)微波爐內(nèi)，高火煮約3分鐘
3、取出后倒去水分，淋上少許煉奶，上層飾放一顆草莓。
叁▪奇異果西瓜冰棒
材料：
西瓜小半個、奇異果1個、煉奶1勺、白糖1勺
做法：
1、西瓜去皮切成小塊，去籽，留幾塊后備用
2、在西瓜里加入1勺白糖和1勺煉奶
3、材料攪拌機(jī)，啟動攪拌均勻，制成果汁
4、將制作好的果汁濾去浮沫。做這個步驟是為了讓冰棒的口感更好哦
5、奇異果去皮切成薄片，可根據(jù)自己的喜好切不一樣的厚薄，并取一片放入冰棒模具內(nèi)壁，也可兩壁上都擺入奇異果。
6、倒入西瓜汁，在表面加入備用的西瓜粒
7、模具都倒好之后，插入棒冰棍，放入冰箱冷凍層，等成型之后即可食用。
