對(duì)于大部分孩子來(lái)說(shuō)，肉類面食類是他們的好朋友，蔬菜瓜果卻是他們又怕又恨的敵人。

　　其實(shí)，孩子不愛(ài)吃青菜，這是一個(gè)“性”的問(wèn)題，我們先來(lái)看看，不同國(guó)家的父母都用什么大招，治小孩的“不愛(ài)吃蔬菜”吧！

　　一、英國(guó)父母

　　1、用醬汁、其他食物等，蓋過(guò)蔬菜本身的味道，比如煮胡蘿卜時(shí)加入紅糖、煮豆子時(shí)搭配培根、煮西蘭花的時(shí)候裹上芝士。

　　2、把蔬菜瓜果打成汁、或是蔬菜泥水果泥，再加入蜂蜜，孩子就會(huì)愛(ài)吃。

　　3、不能哄騙孩子。孩子嘗了一口發(fā)現(xiàn)不是你之前說(shuō)的味道，他就不會(huì)再相信你，也就不會(huì)再吃你推薦的任何食物了。

　　可以看出，英國(guó)父母跟我們的想法比較像。不過(guò)，用其他味道“引誘”孩子吃蔬菜的行為，容易讓孩子攝入過(guò)多的糖分哦。

　　二、美國(guó)父母

　　1、向孩子解釋吃每種蔬菜的好處，并在冰箱門上貼個(gè)表格，標(biāo)注好每周所需蔬菜的量，讓孩子像在做任務(wù)、玩游戲一樣，完成每周的營(yíng)養(yǎng)小任務(wù)。

　　2、帶孩子去買菜，讓他們選擇自己喜歡的蔬菜；再帶孩子一起做菜，激發(fā)孩子對(duì)蔬菜的興趣。

　　3、告訴孩子“你小時(shí)候很喜歡吃這個(gè)菜”，和孩子一起吃蔬菜，分享口感，讓他改變對(duì)吃菜的看法。

　　以上這些“大招”，你都試過(guò)哪些呢？如果你有更實(shí)用的方法，請(qǐng)?jiān)谖哪┝粞詤^(qū)告訴我們吧！

　　今天，世界的兒童營(yíng)養(yǎng)師安娜貝爾，也要和我們分享一些相關(guān)的“招數(shù)”，讓我們一起來(lái)看看吧！

　　接下來(lái)，我們還有三個(gè)小妙招，讓孩子與蔬菜做好朋友！具體是什么呢？

　　1、蔬菜搭配水果，蔬菜搭配豆類

　　可以在蔬菜中加別的食物，畫龍點(diǎn)睛。你可以加入水果，如菠蘿、圣女果等，做成酸甜口味的菜、或做成蔬菜水果沙拉。

　　也可以在蔬菜中加入鮮豆類或豆制品，如豌豆胡蘿卜玉米丁，再勾個(gè)芡，口味鮮美、色彩鮮艷，孩子一定會(huì)愛(ài)吃。你知道嗎？在炒毛豆中加蔥，可以把毛豆中的維生素B1功效，提高10倍以上哦！

　　2、讓蔬菜”隱形“

　　孩子實(shí)在不能接受蔬菜的話，可以試著把蔬菜汁和進(jìn)面里，做成七彩面條、七彩餃子等，顏色鮮艷，而且也吃不出很濃的菜味。在和面的過(guò)程中，還可以邀請(qǐng)孩子一起，這樣他就會(huì)更愿意吃啦。

　　3、蔬菜是天然的磨牙棒

　　要給孩子培養(yǎng)吃蔬菜的興趣，關(guān)鍵的就是輔食期，因?yàn)楹⒆右谶@個(gè)時(shí)候，建立起對(duì)蔬菜的味覺(jué)認(rèn)知、并且養(yǎng)成習(xí)慣。

　　如果在剛開始吃輔食的時(shí)候，就吃過(guò)甜的食物，孩子長(zhǎng)大后肯定不愛(ài)吃蔬菜。這個(gè)時(shí)候，一些比較脆的蔬菜，就成為了孩子天然的磨牙棒。

　　將黃瓜、胡蘿卜等切成孩子能抓的小條（手指食物），讓他沒(méi)事就磨磨牙、主要是去適應(yīng)蔬菜的味道，這一招非常好用哦。

　　關(guān)于“手指食物”，可以看我們之前的相關(guān)文章：（”手指食物“大掃盲，孩子喜歡自己吃！）

　　如果孩子從小就能養(yǎng)成健康飲食的習(xí)慣，均衡飲食、愛(ài)吃蔬菜瓜果，相信孩子一定會(huì)健康長(zhǎng)大！