茶樹菇是一種營養價值較高的食材，有些媽媽注重寶寶的身體健康，就想辦法把茶樹菇加入到寶寶的日常飲食中去，那么寶寶可以吃茶樹菇嗎？
多大的寶寶能吃茶樹菇
一般情況下，寶寶10—12個月左右就可以吃茶樹菇，但是茶樹菇屬于發性食物，容易引起過敏體質者產生過敏現象。所以媽媽在給寶寶食用前要先確定寶寶是否會對菌類食物過敏。而且茶樹菇菇屬于難咀嚼的食物，因此，媽媽們要依據自己家寶寶咀嚼食物的能力，選擇具體給寶寶食用茶樹菇的時間。
寶寶吃茶樹菇的4大好處
1、健脾開胃，提高免疫力的作用
我國中醫認為茶樹菇性平，甘溫，有益氣開胃、健脾止瀉的功效，可以提高寶寶免疫力和增強防病能力。
2、預防寶寶缺鐵性貧血
茶樹菇中鐵含量很高，常吃可以預防寶寶缺鐵性貧血。寶寶的消化系統相對較弱，媽媽們應將茶樹菇洗凈切成丁后，再和其他食物搭配烹調。
3、促進消化，預防便秘
有關研究表明，小孩子每天需要10克左右的膳食纖維。干茶樹菇每百克中含有的纖維素是14.4克。茶樹菇中的纖維素可以刺激胃腸蠕動，減少糞便在腸道中的停滯時間及糞便中有害物質與腸道的接觸，從而幫助消化和預防便秘、痔瘡等疾病。
4、促進寶寶身體發育和智力發育
茶樹菇里面含有人體所需要的18種氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸占總量的9.4%。這兩種氨基酸對于寶寶身體發育和智力發育起著重要的作用。
寶寶吃茶樹菇的禁忌：
媽媽在給寶寶食用茶樹菇之前，要先確定寶寶不會對菌類食物過敏。茶樹菇和蝦仁搭配，不建議一歲以下的寶寶食用。茶樹菇炒蝦仁，富含蛋白質，但不建議一歲以下的寶寶食用。
蝦富含大量的異種蛋白，這些異種蛋白直接或間接地激活免疫細胞，引起化學介質的釋放，比較容易引起寶寶過敏癥狀。茶樹菇也屬于發性食物，容易誘發過敏體質者產生過敏。因此，寶寶吃茶樹菇的時候，建議不要和其他容易誘發過敏癥狀的食物搭配。
干鍋茶樹菇，是湖南的一道名菜，但不建議寶寶食用。因為，這道菜的主要原料除了茶樹菇外，還有臘肉，輔料則包括了剁椒、青椒等富含刺激性的食物。
臘肉，不僅含鹽高，可能會加重寶寶腸胃負擔，而且還含有致癌物質—亞硝酸鹽。有研究資料表明，幼兒期間開始吃腌制品的寶寶，成年后患癌癥的可能性比一般人高出許多。
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